August / 2016

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FANTASIE DI SPAGHETTI DI ZUCCHINE

Due idee diverse per condire gli spaghetti di zucchine che avete già visto! Spaghetti con gamberetti e grana: Ingredienti per 6 persone: – 4 grosse zucchine – 5 etti di gamberetti – 1,5 etti di grana in scaglie – 1 limone – sale, pepe – olio extra vergine di oliva Partiamo creando gli spaghetti di…

ORZO AGLI ASPARAGI CON FRAGOLE

Un originale piatto unico ideale anche per un pic nic! Ingredienti per 6 persone: – 450 g di orzo – 1 mazzo di asparagi – 150 g di fragole – 1 cipollotto – olio extra vergine di oliva – sale, pepe Preparazione:  facciamo cuocere l’orzo in acqua bollente e salata, teniamolo al dente. Nel frattempo…