Una torta salata con zucca, crescenza, uova e parmigiano……un piatto completo e gustoso! Ingredienti per 6 persone ( tortiera da 28 cm): – 1 rotolo di pasta brisée – 6 etti di polpa di zucca cotta – 2 etti di crescenza – 2 uova – 2 cucchiai ( circa 30 g) di parmigiano grattugiato –…
